Caffè Vergnano
Caffè Vergnano encarna la cultura italiana del espresso clásico. Mezclas cremosas, tuestes equilibrados y perfiles aromáticos definidos son ideales tanto para un cappuccino o un latte macchiato como para un espresso solo. Su sabor auténtico y su calidad constante llevan el auténtico placer del espresso a tu rincón cafetero en casa.
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Pasión por el café desde 1882
Durante más de cuatro generaciones, la familia Vergnano ha dirigido de forma independiente la tradicional tostadora de café piamontesa. La creatividad, la innovación y la calidad han marcado tanto el éxito de la empresa como su distintiva experiencia cafetera hasta hoy. Lo que comenzó como un pequeño colmado se ha convertido en una empresa consolidada. Sus notables creaciones deleitan a los amantes del café de todo el mundo con una amplia variedad de aromas, que ofrecen un auténtico disfrute del espresso italiano.
Caffè Vergnano: una tradición familiar de más de 100 años
La historia de la marca comenzó en 1882 en Chieri, una pequeña localidad situada al pie de las colinas cercanas a Turín. Domenico Vergnano, abuelo del actual propietario, fundó el negocio como un pequeño colmado y sentó las bases de la verdadera vocación familiar. En pocos años, la familia Vergnano dominó los secretos del tueste y la venta del café. La empresa creció con rapidez y abrió sus tres primeras tiendas italianas en Turín, Alba y Chieri. El verdadero salto llegó en la década de 1930 con una decisión audaz: la compañía adquirió su propia plantación de café en Kenia.
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Caffè Vergnano hoy
Las instalaciones actuales ocupan 13.500 metros cuadrados y cuentan con 18 líneas de producción automatizadas. Caffè Vergnano ocupa el sexto puesto entre las empresas mayoristas de café italianas y da servicio a 19 regiones de Italia con más de 4.500 clientes HORECA. Además, opera más de 70 puntos de venta en 19 países y exporta a más de 80 países en todo el mundo. Esta sólida presencia internacional permite a la empresa afrontar el futuro con toda confianza.
¿Qué distingue al café Caffè Vergnano?
Caffè Vergnano representa el auténtico café italiano, forjado por más de 140 años de historia familiar. Su seña de identidad es el tueste lento, en el que cada variedad se tuesta de forma individual para desarrollar todo su aroma. Este cuidadoso proceso confiere al café Caffè Vergnano su sabor equilibrado e intenso, apreciado por los amantes del café en roastmarket.
¿Qué métodos de preparación son adecuados para el café Caffè Vergnano?
El café Caffè Vergnano está disponible en formatos pensados para distintas rutinas de preparación. El café en grano funciona bien en cafeteras superautomáticas o puede molerse al momento para cafeteras espresso. El café molido es idóneo para cafeteras moka y cafeteras pour over. Las cápsulas y las monodosis ofrecen una vía práctica para disfrutar de espresso y otras bebidas.
¿Son compostables las cápsulas de café de Caffè Vergnano?
Además de las cápsulas clásicas, Caffè Vergnano también ofrece variantes que el fabricante etiqueta como compostables. Esto significa que puedes disfrutar de espresso y té en cafeteras de cápsulas sin depender únicamente de las cápsulas de aluminio. Para más información sobre la eliminación de residuos y los materiales, consulta la información del producto y las instrucciones del envase.
¿De dónde procede el café Caffè Vergnano?
Caffè Vergnano se fundó en 1882 en Chieri, una pequeña localidad cercana a Turín, en Italia. Desde su fundación por Domenico Vergnano, la empresa ha seguido siendo familiar y fiel al oficio del tueste de café. Sus cafés verdes se seleccionan cuidadosamente en las mejores regiones productoras del mundo y se procesan en Italia siguiendo métodos tradicionales.
¿Qué cafés de Caffè Vergnano puedo comprar online?
La gama disponible en roastmarket incluye mezclas de espresso Caffè Vergnano en formato de grano entero, tuestes equilibrados de Café Crema, café molido, cápsulas y monodosis. Los formatos son aptos para cafeteras espresso, cafeteras superautomáticas, cafeteras moka y otros métodos de preparación. Esto facilita elegir el producto que mejor se adapta al estilo de preparación preferido.



























