caffè baresi

caffè baresi combina cafés selectos de Arábica y Robusta con el tueste tradicional lento en tambor. Según la mezcla, los cafés ofrecen perfiles que van de lo achocolatado y acaramelado a lo especiado, floral y afrutado. La gama incluye cafés espresso y crema para distintos métodos de preparación y preferencias de sabor.

Crema Delicato es un punto de partida equilibrado para quienes descubren caffè baresi. Sus notas de chocolate, caramelo y una sutil vainilla funcionan muy bien como café crème o cappuccino. Espresso Vivo ofrece un perfil más intenso para un espresso clásico. La elección puede guiarse por el método de preparación preferido y el carácter del tueste.

Varios cafés de caffè baresi son aptos para cafeteras superautomáticas. Crema Delicato está pensado para preparaciones de café crème y cappuccino, mientras que Espresso Vivo funciona bien para espresso y bebidas con leche. El grado de molienda y la cantidad de café deben ajustarse a la máquina y a la mezcla elegida.

La gama abarca varias direcciones de sabor. Según la mezcla, los cafés muestran notas de chocolate negro, cacao, caramelo, vainilla, fruta desecada, especias, flores, repostería dulce o cacahuete. Los tuestes italianos oscuros ofrecen un carácter de espresso más intenso, mientras que las mezclas crema aportan un perfil más equilibrado para bebidas de café más largas.

Las mezclas utilizan cafés selectos de Arábica y Robusta procedentes de distintas regiones de cultivo. Según el producto, los orígenes incluyen Tanzania, Guatemala, México, India, Etiopía, Brasil y Colombia. Los porcentajes, las variedades y las alturas de cultivo varían según la mezcla. Las descripciones individuales de cada producto ofrecen los detalles de cada café.