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Café Intención

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Café Intención Aromático Orgánico 36 monodosis compatibles con Senseo®
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Café Intención

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Café Intención Intensivo Orgánico 36 monodosis compatibles con Senseo®
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Café Intención

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Café Intención Crema Aromático Orgánico 1kg
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Café Intención

Café Intención Crema Aromático Orgánico 1kg

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Café Intención Espresso Intensivo Orgánico 1kg
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Café Intención

Café Intención Espresso Intensivo Orgánico 1kg

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Café Intención: café Fairtrade y con certificación orgánica

Darboven construyó la marca Incentión en torno a una calidad de café sostenible y justa, combinando café y cacao de comercio justo, cultivados bajo condiciones estrictamente controladas y con certificación ecológica. Para Albert Darboven, el verdadero placer del café solo comienza cuando los agricultores que lo cultivan y cosechan reciben un pago justo por su trabajo, por lo que su empresa lleva mucho tiempo apoyando a las personas de los países productores de café y sus a menudo difíciles condiciones de vida. Cuando la asociación TransFair e.V. hizo posible por primera vez una certificación Fairtrade para el café, Albert Darboven aprovechó la oportunidad de inmediato, y en 1993 J. J. Darboven se convirtió en pionero al introducir el primer café justo en los supermercados alemanes, entonces todavía vendido como TransFair Kaffee, antes de que la marca Café Intención surgiera de él en 2004.

«Quien no honra el grano justo no merece el café» es la creencia que guía a Café Intención.

Lo que hace especial a Café Intención es que toda la cadena del café, desde el cultivo y el lavado hasta el secado y el tueste, se mantiene justa y sostenible de principio a fin. Fiel a la idea de que el café justo debe estar al alcance de todos, la marca ofrece su café orgánico y Fairtrade para varios estilos de preparación. En roastmarket encontrarás cada variedad de Café Intención tanto en grano entero para moler tú mismo como en cómodas monodosis de café ya porcionadas. Puedes moler tus granos enteros de forma gratuita a través del servicio de molienda de roastmarket para adaptarlos a tu método de preparación preferido, o invertir en un molinillo de café y moler tus granos en casa al momento. En cualquier caso, cada café de Café Intención se adapta a tu cafetera favorita, ya sea preparado en una cafetera moka, en una cafetera superautomática o en una cafetera espresso: café justo a cualquier hora del día.

Café de Café Intención de Honduras y Perú junto a un filtro manual y tazas de café

Regiones de cultivo de Café Intención

Los granos verdes para Café Intención se cultivan en Honduras y Perú. En el clima especialmente favorable de las tierras altas hondureñas, los granos Fairtrade y orgánicos de alta calidad de Café Intención prosperan de forma particular, y solo bajo condiciones sostenibles. Honduras cuenta hoy con 40 cooperativas certificadas Fairtrade que trabajan con numerosas fincas cafetaleras asociadas a Café Intención. En Perú, Café Intención colabora desde 2007 con la cooperativa Central Fronteriza Del Norte De Cafetaleros (CENFROCAFE). Cerca de la frontera con Ecuador, este café Fairtrade se cultiva de forma orgánica en laderas situadas por encima de los 1.600 metros. Los ingresos de las ventas Fairtrade financian la formación y educación de los agricultores cafetaleros y ayudan a garantizar que los niños de estas familias puedan ir a la escuela.

Café Intención mantiene otra alianza con la cooperativa Café Orgánico Marcala Sociedad Anónima (COMSA), en Marcala, La Paz, Honduras. La cooperativa no solo garantiza un café orgánico y justo, sino también un futuro mejor para sus trabajadores y sus hijos, con un fuerte enfoque en la formación y el perfeccionamiento profesional. En la Finca Fortaleza, por ejemplo, los miembros desarrollan sus propios productos orgánicos de control de plagas y fertilizantes. La organización también planifica con antelación: si una cosecha resulta más pobre de lo esperado, los miembros cultivan frutas y verduras en sus fincas para poder sustentarse.

Un detalle más: cacao justo, Cacaó Intención

  • Café Intención Crema Aromatico Bio: Para quienes buscan un aroma extra fresco y una crema especialmente aterciopelada en su café orgánico. Este Café Crema es ideal para los amantes del café que disfrutan de su café puro y sin prisas.

  • Café Intención Espresso Intensivo Bio: De sabor audaz, intenso y especiado. Una mezcla de granos orgánicos con un 60% de Arábica y un 40% de Robusta le da a este espresso un sabor expresivo y una crema firme de color avellana, tal como en Italia. Un espresso potente para disfrutar puro o la base perfecta para un cappuccino, un latte macchiato o un flat white Fairtrade con leche o una alternativa vegetal.

  • Café Intención Aromatico Bio, 36 monodosis, compatible con Senseo®: Un café suave y delicado con un aroma finamente equilibrado. Café Intención Aromatico Bio es el café orgánico ideal para el disfrute clásico del café, elaborado con granos 100% Arábica procedentes de Honduras y Perú, tostados con suavidad para lograr un sabor armonioso en conjunto.

  • Café Intención Fuerte Bio, 36 monodosis, compatible con Senseo®: Para quienes buscan un café algo más intenso en formato de monodosis. Este café también está elaborado en su totalidad con granos Arábica, con un carácter robusto, aromático y de cuerpo pleno.

Región cafetalera de Café Intención en Honduras

Café en grano y monodosis de Café Intención

El buen café no es la única bebida caliente popular. El fino y delicioso cacao merece el mismo cariño. ¿Y si ese cacao tuviera un sabor delicioso y, además, se cultivara de forma sostenible y en condiciones justas? Descubre el cacao Fairtrade de Café Intención. Cada variedad de Cacaó Intención se derrite en una textura suave y achocolatada en el paladar y está elaborada únicamente con los mejores ingredientes: cacao puro y azúcar de caña premium procedentes en un 100% de comercio Fairtrade y con certificación ecológica. Los granos de cacao se cultivan en la República Dominicana. En la isla de La Española, en pleno mar Caribe, la pequeña localidad de Santo Domingo produce este delicioso cacao de Café Intención. Las condiciones aquí son ideales, ya que los vientos tropicales aportan temperaturas cálidas y justo el grado de humedad adecuado, el clima perfecto para obtener los mejores y más justos granos de cacao.

Preguntas frecuentes
¿Qué hace especial al café Fairtrade de Café Intención?

El café Fairtrade de Café Intención representa una calidad certificada y responsabilidad social. Cada grano se cultiva y comercializa según estrictos estándares Fairtrade, que garantizan precios justos y mejores condiciones de vida para los agricultores cafetaleros. En roastmarket puedes pedir este café sostenible cómodamente online y apoyar el comercio justo directamente con cada compra.

¿Qué variedades de café Café Intención están disponibles?

Café Intención ofrece una gama de cafés Fairtrade y orgánicos, entre ellos Crema Aromatico, Espresso Intensivo y mezclas aromáticas de café de filtro, disponibles en grano entero, molido y en monodosis. En roastmarket encontrarás estas variedades adecuadas para cafeteras espresso, cafeteras superautomáticas o cafeteras de monodosis, para que puedas elegir el café Café Intención perfecto para tu rutina diaria.

¿Por qué debería comprar cacao y café Fairtrade?

Comprar cacao y café Fairtrade como los de Café Intención apoya activamente una economía global más justa. Los productos Fairtrade garantizan a los productores precios mínimos estables y primas adicionales para proyectos comunitarios. Con cada taza, contribuyes a mejores condiciones laborales y a la protección del medio ambiente en las regiones de cultivo.

¿Son los granos de café de Café Intención aptos para cafeteras superautomáticas?

Sí, los granos enteros de Café Intención funcionan a la perfección en cafeteras superautomáticas. Las mezclas de granos están cuidadosamente equilibradas para desarrollar un aroma completo y una excelente crema en estas máquinas. Pide los granos en roastmarket y disfruta de un café sin esfuerzo con solo pulsar un botón.

¿De dónde procede el café de Café Intención?

Café Intención obtiene su café de cooperativas seleccionadas en América Latina, principalmente en Honduras y Perú. Allí, la marca colabora con grupos de pequeños agricultores certificados Fairtrade que cultivan sus granos bajo estándares orgánicos y Fairtrade, combinando un origen trazable con condiciones justas en las regiones de cultivo.