Blaek

Il buon caffè e Amburgo vanno di pari passo. Molti dei chicchi di caffè migliori e più apprezzati vengono da tempo tostati ad Amburgo, un importante snodo del commercio internazionale del caffè, e da lì spediti in tutto il mondo. Non è un caso che i due fondatori di BLÆK Coffee abbiano deciso di avviare la loro azienda proprio ad Amburgo nel 2019. I fondatori Luis, di Vienna, ed Edgar, di Amburgo, hanno sempre sentito la mancanza esattamente di ciò che oggi offrono con il loro prodotto: un caffè delizioso da portare con sé, ovunque e in qualsiasi momento. La combinazione tra la passione per il buon caffè e la frustrazione di non poter gustare una tazza vera in viaggio ha dato vita alla loro idea imprenditoriale. Un caffè che si può portare quasi ovunque e preparare e bere quasi ovunque. Dopo aver terminato gli studi alla Copenhagen Business School in Danimarca, i due fondatori si sono proposti di reinventare il caffè istantaneo. Con il lancio di BLÆK Coffee hanno dimostrato che il caffè istantaneo, realizzato con gli ingredienti e il processo giusti, può avere un gusto davvero delizioso. BLÆK unisce il piacere del caffè a semplicità e comodità, così non dovrai più rinunciare a un ottimo caffè mentre sei in viaggio.

Che sia in partenza per le vacanze, durante un allenamento all'aperto o in campeggio, o semplicemente perché sul posto di lavoro non c'è una macchina da caffè, il caffè istantaneo è estremamente pratico. Gustati un caffè delizioso anche senza macchina o preparazioni elaborate, con solo acqua calda o fredda e una tazza. Consiglio: se hai in programma un viaggio più lungo, o vuoi semplicemente gustare la tua bevanda calda preferita in movimento, un thermos da viaggio è un'ottima aggiunta, e roastmarket propone una varietà di marchi, colori e forme tra cui scegliere il tuo compagno di viaggio preferito. BLÆK propone due caffè Specialty Grade, uno raccolto a Huila, in Colombia, e uno in Perù, entrambi estratti delicatamente e liofilizzati per preservare ogni sfumatura e aroma. Il caffè colombiano offre un profilo equilibrato e vivace con note di cioccolato al latte, torta al limone e pane alla frutta, mentre il caffè peruviano, ottenuto al 100% da chicchi di Arabica d'altura, presenta una dolcezza delicata che ricorda il miele e il cioccolato al latte, accompagnata da un'acidità lieve e fruttata.