Tutto è iniziato da Dr. Boris Häfele e Philip Müller, uniti da una passione condivisa per il caffè di qualità, coltivata per anni attraverso degustazioni delle loro ultime scoperte. Avevano già scoperto molte torrefazioni eccellenti, da Monaco ad Amburgo fino a Roma. La sfida era sempre riuscire a trovare le specialità locali.

Avevano osservato come la loro ricerca di caffè di qualità fosse condivisa da un pubblico sempre più ampio. Il desiderio di prodotti premium, difficili da trovare nei supermercati, cresceva costantemente. Da qui nasce l’idea di creare una piattaforma che riunisse le migliori torrefazioni e offrisse un valore concreto agli amanti del caffè. Nel 2014, Dr. Boris Häfele e Philip Müller fondano Roast Market UG con capitale proprio.

Inizia un viaggio attraverso la Germania e l’Italia alla scoperta delle migliori torrefazioni. La missione: trovarle e conquistarle per l’idea di roastmarket, costruire partnership e rendere il mondo del caffè accessibile tazza dopo tazza. Da un piccolo ufficio in un magazzino di Francoforte, dove un tavolo da ping pong fungeva da tavolo per le riunioni, nasce lo shop online con un team di tre persone: i due fondatori e un addetto al magazzino. Ma la ricerca delle grandi torrefazioni era solo all’inizio.

Ogni amante del caffè dovrebbe poter trovare la tostatura perfetta, per questo era necessario coinvolgere altri partner. Le torrefazioni erano entusiaste di una piattaforma che offriva finalmente ai loro caffè l’attenzione che meritavano. Già nel 2016, l’approccio ponderato dei fondatori convinse i primi investitori esperti, il cui sostegno contribuì a promuovere uno sviluppo costante. Nel 2017 l’ufficio si trasferì nel centro di Francoforte. La domanda crescente, l’aumento degli ordini e l’ampliamento dell’assortimento resero necessario, un anno dopo il primo raddoppio dello spazio di magazzino nel 2018, il trasferimento in un magazzino di proprietà. Un momento indescrivibile, la conferma che l’idea della start-up lanciata nel 2014 stava conquistando le persone.

Consapevole che roastmarket era sulla strada giusta, nel 2019 il cofondatore Philip Müller ha lasciato la gestione operativa per continuare a sostenere roastmarket come membro del consiglio consultivo. Nel 2018, Dr. Gisbert Grasses era già entrato in azienda come ulteriore amministratore delegato. Dal 2019, insieme a Boris, ha guidato il team con una direzione condivisa, contribuendo con un team dinamico di appassionati alla costruzione di un mondo del caffè orientato al futuro. Nel 2021 il team, in continua crescita, si è trasferito in un ufficio più grande in Stephanstraße, a Francoforte.

Il 2022 segna un nuovo capitolo per roastmarket: con l’acquisizione da parte di Melitta e della controllata TEC di Burda, Dr. Stefan Scholle assume la direzione, portando grande esperienza nel mercato del caffè e i primi piani per l’espansione internazionale. Boris Häfele e Gisbert Grasses affidano roastmarket con orgoglio e grandi aspettative, lasciando la gestione operativa. La start-up del caffè intraprende nuovi percorsi mirati per portare la gioia di un caffè eccezionale a un numero sempre maggiore di appassionati in tutto il mondo. Nel percorso verso i mercati internazionali, Maike Geilfus entra nel 2023 come nuova CCO e rafforza il team dirigenziale accanto a Stefan Scholle, dopo che Isis Abou-Aly ha scelto nuove sfide professionali. La sua lunga esperienza e competenza nell’e-commerce internazionale sostengono l’obiettivo dell’azienda di raggiungere nuovi mercati del caffè e continuare a crescere. Dopo aver posto le basi per il successo, Dr. Stefan Scholle lascia il ruolo il 30/09/2024. La guida passa a una nuova direzione per continuare a scrivere la nostra storia in chiave digitale e internazionale.