Profile smakowe

Profile smakowe kawy ułatwiają porównywanie kaw pod względem smaku, zamiast opierać się wyłącznie na pochodzeniu, stopniu palenia czy metodzie parzenia. Dają one czytelniejszy przegląd kawy ziarnistej, kawy mielonej, espresso i kawy przelewowej oraz pomagają zawęzić wybór na podstawie charakteru w filiżance.

Fruity & Elegant zazwyczaj oznacza kawy o żywym aromacie, większej wyrazistości i jaśniejszym profilu w filiżance. Kawy te często najlepiej pokazują swój charakter w kawie do przelewu oraz innych metodach filtrowych, gdzie klarowność i wielowarstwowe nuty smakowe są szczególnie widoczne.

Rich & Intense szczególnie dobrze sprawdza się jako kawa do ekspresów kolbowych oraz kawa do ekspresów automatycznych. Kawy z tego profilu zwykle mają pełniejsze ciało, większą głębię i mocniejszy charakter w filiżance, co sprawdza się szczególnie dobrze przy przygotowaniu na bazie espresso.

Profile smakowe ułatwiają orientację wśród różnych marek, stylów palenia i preferencji dotyczących parzenia. Zamiast porównywać wyłącznie dane techniczne, kategoria ta łączy wybór produktu z profilem smakowym w filiżance i pozwala pewniej poruszać się po asortymencie.