Caffè Caimano
Caffè Caimano Espresso Classico 1kg
512,00 Kč
512,00 Kč / 1 kg
YOCOMO
YOCOMO Pure Chocolate Espresso Roast 1kg
482,00 Kč
482,00 Kč / 1 kg
Drago Mocambo
Drago Mocambo Brasilia 1kg
510,00 Kč
510,00 Kč / 1 kg
Gorilla
Gorilla Superbar Crema 1kg
471,00 Kč
471,00 Kč / 1 kg
Drago Mocambo
Drago Mocambo Gran Bar 1kg
572,00 Kč
572,00 Kč / 1 kg
Caffè di Monte
Caffè di Monte Caffè Classico 1kg
533,00 Kč
533,00 Kč / 1 kg
Z naší reklamy
Degustační sada oceněných káv
-10 %
1 126,00 Kč1 251,00 Kč
750,67 Kč / 1 kg
Andraschko
Andraschko Déjà vu 1kg
737,00 Kč
737,00 Kč / 1 kg
caffè baresi
caffè baresi Crema Delicato 1kg
696,00 Kč
696,00 Kč / 1 kg
Tre Forze
TRE FORZE! Caffè Espresso 1kg
879,00 Kč
879,00 Kč / 1 kg
Drago Mocambo
Drago Mocambo Suprema káva 1kg
543,00 Kč
543,00 Kč / 1 kg
Caffè Monicella
Caffè Monicella Espresso 1kg
434,00 Kč
434,00 Kč / 1 kg
Caffè Caimano
Caffè Caimano Espresso Forte 1kg
522,00 Kč
522,00 Kč / 1 kg
caffè baresi
caffè baresi Espresso Vivo 1kg
696,00 Kč
696,00 Kč / 1 kg
Andraschko
Andraschko Miscela Italia 1kg
717,00 Kč
717,00 Kč / 1 kg
Gorilla
Gorilla Espresso 04/15 Speciální edice 1kg
512,00 Kč
512,00 Kč / 1 kg
Elbgold
Elbgold Espresso Neunbar 1kg
727,00 Kč
727,00 Kč / 1 kg
The Chocolate Bar
The Chocolate Bar 1kg
533,00 Kč
533,00 Kč / 1 kg
caffè baresi
caffè baresi Espresso Vivo 250g
205,00 Kč
820,00 Kč / 1 kg
roastmarket Blends
roastmarket Espresso Blend 1kg
451,00 Kč
451,00 Kč / 1 kg
Wittmann Kaffee
Wittmann Kaffee Bar Classico 1kg
717,00 Kč
717,00 Kč / 1 kg
Gorilla
Gorilla Espresso Impianto 1kg
553,00 Kč
553,00 Kč / 1 kg
Lucaffé
Lucaffé Espresso Bar 1kg
471,00 Kč
471,00 Kč / 1 kg
Andraschko
Andraschko Déjà vu 250g
205,00 Kč
820,00 Kč / 1 kg
Přehled způsobů přípravy kávy
Příprava kávy zahrnuje vše od mletí čerstvých zrn až po výběr správné metody přípravy. Ať už chceš rychlý šálek překapávané kávy, nebo pomalý, promyšlený rituál s espresso kávovarem, tato kategorie spojuje nástroje a know-how potřebné k dosažení nejlepšího výsledku při jakékoli metodě.
:format(jpeg))
Metody přípravy kávy
Každá metoda přípravy má svůj vlastní charakter a správná volba záleží spíše na osobní chuti než na tom, že by jedna metoda byla univerzálně nejlepší. Hrubost mletí, teplota vody a doba kontaktu vody s kávou ovlivňují výsledný šálek, ať už jde o výrazné espresso nebo jemnou, aromatickou překapávanou kávu.
Automatické kávovary a espresso kávovary
Příprava kávy pomocí automatického kávovaru patří k nejpohodlnějším možnostem, protože zrna semele a kávu připraví stisknutím jediného tlačítka. Kdo rád mletí, dávkování a časování každého kroku ovládá sám, ocení více espresso kávovar, kde každá fáze ovlivňuje výsledné espresso nebo cappuccino.
:format(webp))
Překapávaná káva a pour-over pro maximální aroma
Jemná aromata výběrové kávy a světlých pražení nejlépe vyniknou při přípravě jako překapávaná káva, a existuje několik skvělých způsobů, jak si ji připravit:
Klasický ruční filtr zůstává nejjednodušším a nejoblíbenějším způsobem přípravy překapávané kávy doma.
Konvice Chemex vytváří čistý, dobře vyvážený šálek s velmi malým množstvím usazenin.
Metoda French Press uchovává v šálku více olejů a plnou chuť, takže je výsledek bohatší a plnější.
Sifonové kávovary kombinují podtlak s jemným teplem pro obzvlášť aromatický a jemný šálek.
Každá metoda zvýrazní jiné vlastnosti zrna, od svěžích a ovocných po hladké a kulaté.
Všechny tyto kávovary umožňují snadno si doma vychutnat skvělou, aromatickou kávu.
Často kladené otázky
Jaká metoda přípravy kávy je pro mě nejvhodnější?
Vhodná metoda přípravy kávy závisí na chuti a na tom, kolik úsilí ti dělá radost. French Press nebo ruční filtr se skvěle hodí pro klasický, aromatický šálek, zatímco espresso kávovar nebo moka konvička poskytnou výraznou, koncentrovanou chuť. Automatický kávovar přidává pohodlí a rozmanitost jediným stisknutím tlačítka. roastmarket nabízí vhodnou kávu pro každou metodu přípravy.
Jaký stupeň mletí se hodí ke které metodě přípravy kávy?
Stupeň mletí hraje klíčovou roli v tom, jak káva chutná. Pro French Press je nejlepší hrubé mletí, zatímco překapávací kávovar nebo ruční filtr vyžadují střední mletí. Espresso z pákového kávovaru nebo automatického kávovaru potřebuje jemné mletí. Správný stupeň mletí zajišťuje optimální extrakci u jakékoli metody přípravy kávy.
Jak najdu vhodnou kávu pro svou metodu přípravy?
Doporučení pražírny často ukazují ideální metodu přípravy pro danou kávu. Světlá pražení se hodí pro překapávanou kávu, zatímco tmavá espresso pražení naplno rozvinou své aroma v pákovém nebo automatickém kávovaru. Popisy produktů na roastmarket vysvětlují, která káva se nejlépe hodí ke které metodě přípravy pro dokonalý šálek.
Můžu použít zrnkovou kávu v každém kávovaru?
Zrnková káva nabízí maximální čerstvost a skvěle funguje v automatických kávovarech s vestavěným mlýnkem nebo ve spojení se samostatným mlýnkem na kávu. Mletí těsně před přípravou chrání aroma a přináší intenzivnější chuť, ať už jde o překapávanou kávu, French Press nebo espresso. roastmarket nabízí vhodnou zrnkovou kávu pro jakýkoli kávovar.