Produkty

Nasz sklep internetowy oferuje szeroką gamę filtrów, które pozwalają zawęzić nasz duży wybór kaw. Rozumiemy, że przeglądanie nieskończonych opcji i atrybutów może być dość przytłaczające, dlatego zachęcamy Cię do spróbowania szczęścia w zestawie degustacyjnym i sprawdzenia, co lubisz według smaku!

Jeśli lubisz kawy o szczególnie niskiej kwasowości, wypróbuj naszą Zestaw do degustacji o niskiej kwasowości

Nasze kawy filtrujemy także według czterech profili smakowych, które znajdziesz tutaj:

• Fruity & Elegant

• Mild & Balanced

• Rich & Intense

• Sweet & Creamy

Jeśli potrzebujesz spersonalizowanej konsultacji, skontaktuj się z nami pod adresem gratis [email protected] ze szczegółami. Na przykład:

• Przedział cenowy

• Rodzaj ziaren (arabica, Robusta)

• Preferowany profil smakowy (czekoladowy, owocowy, orzechowy itp.)

• Metoda przygotowania (kolba, w pełni automatyczna itp.)

Po pierwsze: Z iarna kawy są na ogół dość odporne i podlega bardzo powolnemu procesowi starzenia. Dzieje się tak dlatego, że kawa jest suchym produktem spożywczym i tam, gdzie nie ma wilgoci, psucie się zaczyna bardzo powoli.

Jako największy rynek internetowy w Niemczech, chcemy zaoferować Państwu szeroki wybór najwyższej jakości kaw, zawsze świeżych i pochodzących bezpośrednio. Dlatego obiecujemy, że kawy i espresso z lokalnych palarni specjalności dotrą na miejsce kilka miesięcy po wypaleniu. Dzięki temu kreacje mogą w pełni rozwinąć swoją unikalną gamę aromatów i pozostać zabezpieczone aż do momentu spożycia.

Kawa Kawa i espresso pochodzące od międzynarodowych palarni muszą pokonywać większe odległości i przechodzić czasochłonne kontrole w celu zapewnienia wysokiej jakości. Obiecujemy, że kawy międzynarodowych marek będą miały jeszcze wiele miesięcy przydatności do spożycia, gdy dotrą do Twojego domu.

Dobrze wiedzieć: producenci zazwyczaj podają datę pieczenia. Może się jednak zdarzyć, że na opakowaniu będzie podana tylko data przydatności do spożycia.

Idealna ilość kawy jest różna w zależności od metody parzenia, ponieważ każda metoda wymaga innego czasu ekstrakcji i wielkości mielenia. Poniżej znajdziesz przegląd zalecanych ilości dla najpopularniejszych metod parzenia:

• Kolba do ekspresu: Do klasycznego espresso użyj ok. 18–20 g drobno zmielonej kawy na podwójny shot.

• Filtruj kawę: Na filiżankę (200 ml) wystarczy około 10–12 g średnio mielonej kawy.

• Francuski Prasa: Na filiżankę należy użyć 10–12 g grubo zmielonej kawy.

• Garnek Moka: Zalecane jest 15–18 g kawy średnio lub drobno zmielonej.

  
  

Uwaga: w zależności od odmiany kawy, jej wypalenia i metody parzenia, rozsądne może być dostosowanie grubości mielenia i czasu parzenia. Poczuj gratis, aby wypróbować różne ustawienia. Nawet niewielkie poprawki mogą zauważalnie zmienić smak. W ten sposób stopniowo dowiesz się, jak przygotować ulubioną kawę dokładnie taką, jaką lubisz.

Kawę najlepiej przechowywać w szczelnym, nieprzezroczystym (nieprzezroczystym) pojemniku, najlepiej wykonanym z ceramiki lub stali nierdzewnej. Przechowuj go w chłodnym, suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła, wilgoci i bezpośredniego światła słonecznego. Lodówka lub gratiszer nie nadają się do przechowywania, ponieważ kawa może w nich wchłaniać wilgoć i zapachy.

Kawę zmielić dopiero tuż przed zaparzeniem. Pomaga to najlepiej zachować aromat i smak. Kawa mielona szybciej traci świeżość niż całe ziarna.

Bio

Bio oznacza kawę pochodzącą z certyfikowanych upraw ekologicznych. To oznacza:

• Kawę uprawia się bez chemicznych pestycydów i nawozów sztucznych.

• Glebę traktuje się ostrożnie, aby zachować jej naturalną żyzność.

• Kawa Bio jest często oznaczona pieczęcią ekologiczną UE lub innymi certyfikatami ekologicznymi.

  
  

Demeter

Demeter to najwyższy poziom certyfikacji organicznej i oznacza rolnictwo biodynamiczne. To oznacza:

• Uprawa odbywa się nie tylko zgodnie z wytycznymi organicznymi, ale także zasadami biodynamiki.

• W celu utrzymania równowagi ekologicznej stosuje się specjalne metody (np. cykle naturalne, stosowanie preparatów).

• Certyfikacja Demeter jest szczególnie rygorystyczna i jest regularnie sprawdzana.

Fairtrade

Fairtrade to etykieta sprawiedliwego handlu. To oznacza:

• Rolnicy Kawa otrzymują cenę minimalną wyższą od ceny na rynku światowym.

• Dodatkowo istnieje premia Fairtrade na projekty społeczne (np. szkoły).

• Warunki pracy są monitorowane zgodnie ze standardami społecznymi i etycznymi.

  
  

Ważne do zapamiętania:
Wiele kaw może mieć jednocześnie kilka takich etykiet, na przykład Bio i Fairtrade. Dzięki temu możesz wybierać zgodnie ze swoimi osobistymi wartościami.

Niestety nie jesteśmy jeszcze w stanie zmielić dla Państwa wszystkich ziaren kawy.

Powody tego obejmują na przykład:

• Różne certyfikaty produktów, takie jak Demeter i warunki z nimi związane

• Palarnie często drukują na górze opakowania datę przydatności do spożycia, którą musimy odciąć, aby otworzyć opakowanie. Jednakże produkty spożywcze muszą być wysyłane z widoczną datą przydatności do spożycia.

  
  

Jeśli więc nie możesz wybrać rozmiaru mielenia dla żądanego produktu, nie oferujemy wybranego produktu w postaci mielonej.

Zespół roastmarket dba o to, aby otrzymać szczegółowe informacje bezpośrednio od producenta i przekazać je Państwu w opisach produktów.

Czasami informacje, których szukasz, mogą nie być dla nas dostępne.

Chętnie poprosimy o informacje dla Ciebie. Jeśli są to informacje dotyczące kilku produktów lub odmian, np. metody bezkofeinowej, prosimy o przesłanie listy e-mailem, abyśmy mogli za jednym razem poprosić o nią dla Ciebie.

Prosimy o przesłanie nam e-maila z pytaniami na adres [email protected]

Uprzejmie prosimy o wyrozumiałość, że nie ma możliwości wcześniejszego sprawdzenia daty przydatności do spożycia ani daty pieczenia.

Zawsze chętnie zapoznamy się z Państwa sugestiami i życzeniami dotyczącymi naszego wyboru. Skontaktuj się z nami pod adresem gratis [email protected] z twoją sugestią.

Prosimy jednak o wyrozumiałość, że nie jesteśmy w stanie wymienić wszystkich sugestii i że dodawanie nowych produktów wymaga czasu. Robimy wszystko, żeby tak się stało!

Chętnie pomożemy Ci znaleźć idealny ekspres do kawy dla Ciebie.

w naszym przegląd ekspresów do kawy, znajdziesz mnóstwo filtrów pozwalających na sortowanie naszego asortymentu.

Na początek spróbuj odpowiedzieć na jak najwięcej z poniższych pytań. Im więcej, tym lepiej!

• Jaki rodzaj ekspresu do kawy Cię interesuje? (kolba, w pełni zautomatyzowana, kapsułka, filtr itp.)

• Jaki jest Twój budżet?

• Jakie masz doświadczenie z tego typu ekspresami do kawy?

• Szukasz wszechstronnego modelu z wbudowanym młynkiem?

• Czy wyświetlacz jest dla Ciebie ważny? (Jeśli tak, czy wolisz sterowanie za pomocą ekranu dotykowego?)

• Dodajesz do kawy mleko czy wolisz czarną?

• Czy maszyna musi być szybka?

• Jak często planujesz go używać na co dzień?

Napisz do nas na [email protected] ze szczegółami Twojego zapytania, abyśmy mogli pomóc Ci znaleźć idealną maszynę!

Chętnie pomożemy Ci znaleźć idealny młynek dla Ciebie.

w naszym przegląd szlifierki, znajdziesz mnóstwo filtrów pozwalających na sortowanie naszego asortymentu.

Na początek spróbuj odpowiedzieć na jak najwięcej z poniższych pytań. Im więcej, tym lepiej!

• Jaki jest Twój budżet?

• Jakie masz już doświadczenie z młynkami do kawy?

• Czy młynek powinien być szczególnie szybki?

• Które cechy są dla Ciebie najważniejsze?

Napisz do nas na [email protected] ze szczegółami Twojego zapytania, abyśmy mogli pomóc Ci znaleźć idealną maszynę!

Niestety nie oferujemy usługi montażu nowego ekspresu lub młynka w domu.

Mamy długą listę filmów na YouTube z tutorialami dotyczącymi pierwszej konfiguracji ekspresu do kawy, w zależności od jego typu.

Kliknij tutaj aby znaleźć naszą playlistę!

Niestety nie oferujemy napraw w ramach gwarancji prawnej.

Nagraliśmy tutorial jak skonfigurować młynek po raz pierwszy.

Obejrzyj tutaj:

Nagraliśmy dla Ciebie tutoriale, które pomogą Ci w odkamienianiu ekspresu do kawy. Czasami obraz jest lepszy niż tekst.

Jak odkamieniać kolbę:

Jak odkamieniać w pełni zautomatyzowane urządzenie:

Nagraliśmy tutorial jak czyścić i dbać o młynek - czasem grafika jest lepsza niż tekst!

Obejrzyj wideo tutaj:

Niestety nie ma możliwości zamiany produktów w zestawie degustacyjnym ani dostosowania zestawu do własnych preferencji.

Większość naszych zestawów degustacyjnych oferujemy wyłącznie w postaci całych ziaren.

Jeżeli chciałbyś mieć zestaw degustacyjny w formie mielonej, możesz skorzystać z filtra 'Stopień mielenia' w kategorii zestawów degustacyjnych. Powinieneś wtedy zobaczyć tylko zestawy degustacyjne, które można zamówić również naziemne.