Wittmann Kaffee
Wittmann Kaffee Décaféiné 1kg
36.00 CHF
36.00 CHF / 1 kg
Wittmann Kaffee
Wittmann Kaffee Décaféiné 250g
10.00 CHF
40.00 CHF / 1 kg
Kaffee Braun
Kaffee Braun Espresso Dolce Décaféiné 1kg
28.00 CHF
28.00 CHF / 1 kg
Murnauer
Murnauer Silencio Décaféiné Bio 1kg
34.00 CHF
34.00 CHF / 1 kg
Caffè Caimano
Caffè Caimano Espresso Decaffeinato 1kg
29.00 CHF
29.00 CHF / 1 kg
KäFFF
no KäFFF! 500g
17.00 CHF
34.00 CHF / 1 kg
Andraschko
Andraschko Night Express Mélange Espresso Décaféiné 250g
10.00 CHF
40.00 CHF / 1 kg
Andraschko
Andraschko Finca Negrisa Bio Décaféiné 250g
10.00 CHF
40.00 CHF / 1 kg
Caffè di Monte
Caffè di Monte Crema Decaffeinato 1kg
27.00 CHF
27.00 CHF / 1 kg
Supremo
Supremo San Diego Décaféiné 250g
10.00 CHF
40.00 CHF / 1 kg
Murnauer
Murnauer Silencio Décaféiné Bio 250g
9.00 CHF
36.00 CHF / 1 kg
Berliner Kaffeerösterei
Berliner Kaffeerösterei Espresso Décaféiné 250g
9.00 CHF
36.00 CHF / 1 kg
Frankfurter Kaffeerösterei
Frankfurter Kaffeerösterei Espresso Bio Décaféiné 500g
20.00 CHF
40.00 CHF / 1 kg
Murnauer
Murnauer Piano Brasilien Décaféiné 250g
9.00 CHF
36.00 CHF / 1 kg
Dinzler
Dinzler Espresso Décaféiné 250g
10.00 CHF
40.00 CHF / 1 kg
Dinzler
Dinzler Peru Décaféiné Bio 250g
10.00 CHF
40.00 CHF / 1 kg
Vees
Vee's Kolumbien Décaféiné Bio 1kg
36.00 CHF
36.00 CHF / 1 kg
maxbean
maxbean maxmom Décaféiné 500g
18.00 CHF
36.00 CHF / 1 kg
Public Coffee Roasters
Public Coffee Roasters Tender Temptation Décaféiné 250g
12.00 CHF
48.00 CHF / 1 kg
Dinzler
Dinzler Kaffee La Sera Décaféiné 250g
10.00 CHF
40.00 CHF / 1 kg
YOCOMO
YOCOMO Free Choice Decaf Espresso Roast 1kg
29.00 CHF
29.00 CHF / 1 kg
Caffè Caimano
Caffè Caimano Espresso Décaféiné 10 capsules compatibles Nespresso®
5.00 CHF
96.15 CHF / 1 kg
Vees
Vee's Italienische Röstung d'Oro Décaféiné Bio 250g
12.00 CHF
48.00 CHF / 1 kg
Lucaffé
Lucaffé Décaféiné 700g
24.00 CHF
34.29 CHF / 1 kg
Café décaféiné pour une saveur intense sans caféine
Le café décaféiné offre une manière de savourer le café avec le même caractère de torréfaction familier et la même profondeur aromatique, tout en évitant la teneur habituelle en caféine. Cette catégorie se concentre sur des cafés qui préservent l'équilibre, le corps et la saveur grâce à une sélection rigoureuse des grains et à des méthodes de décaféination adaptées. Elle est particulièrement pertinente pour les amateurs de café qui souhaitent plus de flexibilité tout au long de la journée sans renoncer à l'expérience gustative du café.
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Café en grains, café moulu et différents styles de décaféiné
L'assortiment comprend du café en grains et du café moulu dans une large gamme de profils de torréfaction et de styles de marques. Certains cafés décaféinés sont conçus pour une préparation espresso classique, tandis que d'autres conviennent au café filtre ou à une préparation quotidienne à la machine. Cela permet de comparer plus facilement les cafés décaféinés selon leur format, leur intensité et leur méthode de préparation prévue.
Ce qui compte pour bien choisir son café décaféiné
Lorsque tu choisis un café décaféiné, le degré de torréfaction, la composition des grains et la méthode de préparation prévue sont des critères essentiels. Un café décaféiné peut être associé à des machines à café automatiques, des machines à espresso, ou à des méthodes de préparation manuelle, selon le style du produit. Cette catégorie permet aussi de comparer les profils plus doux aux profils plus intenses, ainsi que de choisir entre praticité et fraîcheur, entre café en grains et café pré-moulu.
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Trouve le café décaféiné qui te convient avec roastmarket
roastmarket rassemble le café décaféiné, les méthodes de préparation adaptées et les équipements associés en un seul endroit, pour une sélection claire et pratique. Cette catégorie s'associe naturellement à la préparation du café, aux machines à café, aux moulins à café, et aux coffrets de dégustation, ce qui facilite le choix d'un café décaféiné adapté à la fois au goût et aux habitudes quotidiennes.
FAQ
Comment le café est-il décaféiné ?
Pour le café décaféiné, les grains de café vert sont traités avant la torréfaction afin d'en retirer la majeure partie de la caféine. Des méthodes douces, comme les procédés au dioxyde de carbone ou à base d'eau, sont conçues pour préserver autant que possible le profil aromatique d'origine avant la torréfaction des grains.
Le café décaféiné est-il totalement sans caféine ?
Le café décaféiné n'est pas totalement sans caféine. Selon la réglementation en vigueur, il peut encore contenir une très faible quantité résiduelle de caféine. Ce taux est suffisamment bas pour qu'il soit souvent choisi pour les moments café plus tard dans la journée.
Le café décaféiné a-t-il un goût différent du café classique ?
Un café décaféiné de haute qualité peut avoir un goût très proche du café classique. La saveur finale dépend principalement de la qualité des grains, du profil de torréfaction et de la douceur du procédé utilisé pour retirer la caféine avant la torréfaction.
À qui le café décaféiné convient-il particulièrement ?
Le café décaféiné est un bon choix pour toute personne qui souhaite profiter du goût du café avec beaucoup moins de caféine. Il convient à celles et ceux qui préfèrent boire du café plus tard dans la journée, qui recherchent plus de flexibilité, ou qui choisissent simplement de réduire leur consommation de caféine au quotidien.
Puis-je utiliser des grains de café décaféiné dans ma machine à café automatique ?
Oui. Les grains de café décaféiné peuvent être utilisés dans une machine à café automatique exactement de la même manière que des grains classiques. Ils fonctionnent également très bien avec des machines à espresso, des systèmes de préparation filtre, et la cafetière à piston.